学校召开4月食品安全月调度会议
来源: 点击数: 更新时间:2025/04/29 08:42:394月27日下午,学校召开4月食堂食品安全月调度会议,校长刘博出席并讲话,副校长周健主持,后勤基建处及各食堂相关人员参会。
会上,传达了2025年全省高校后勤工作现场培训会精神和内江市校园餐专项整治工作会精神。各食堂对日管控中排查的问题及整改落实情况以及本月食品安全工作进行了汇报。周健组织学习食品安全警示教育,要求要加强凉菜管控、规范鸡蛋、菜刀、菜板清洗消毒及记录。
刘博强调,要形成常态化学习制度,提升思想觉悟,持续加强食品安全管理,强化从业人员责任意识,改进工作提升餐饮服务质量,守牢校园食品安全底线。
会前,校领导深入食堂开展“五一劳动节”前安全检查,对基础设施安全、卫生状况等重点区域进行隐患排查。(文/图 后勤基建处)