6月4日上午，学校召开5月食堂食品安全月调度会议，党委常委、副校长周健主持会议，后勤基建处、资产公司及各食堂相关人员参会。会上，各食堂负责人、食品安全员就4月食品安全工作及日管控中排查发现的问题及整改落实情况进行了汇报。

周健听取汇报后指出食品安全责任重于泰山，大家必须以对师生高度负责的态度，以时时放心不下的责任感，把食品安全落实落细落到位，一是责任必须压紧压实，监管职责要落地，生产主责要到位；二是监管必须严之又严，过程严管风险严控，安全生产要常抓不懈。

会前，周健带队对食品加工、售卖等环节进行重点检查，并向就餐学生了解食堂饭菜口味、价格、服务态度等情况。

学校食堂将持续加强食品安全管理，强化从业人员责任意识，保障师生饮食安全，提升餐饮服务质量。（文/图 后勤基建处）